まだまだすだち大活躍
2019.10.09 Wednesday 13:30

JUGEMテーマ:家庭

 

 

 

 

 

10月になったのに

 

まだ暑い日が続いていますね。

 

いろんなお料理に

 

すだち、じゃんじゃん

 

絞りかけると、

 

お味が、すっきりします。

 

徳島には

 

すだちがいっぱい😊

 

 

 

 

 

 

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徳島県人何にでもすだち^ - ^
2019.09.23 Monday 12:11

 

 

 

 


すだち大好き徳島県人、

 

この季節は

 

何にでもすだちです。

 

4枚目の写真は

 

鮭南蛮ですが、

 

ちょっと調子に乗りすぎて

 

すだちそばみたいに

 

なってしまいました(・_・;

 

すだちのスライスは

 

お箸でちょん、ちょんと

 

つついたら、

 

すだちのかおりが

 

ふわぁっと広がり、

 

食欲がぐんと増します。

 

まだ、暑い日が続きそうな

 

ので、

 

どうぞ、すだち、ご愛用

 

くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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すだち
2019.09.23 Monday 11:32

 

 

 

 

 

 

 


すだちの季節、真っ盛りです。

 

いろんなお料理にご利用

 

くださいませ。

 

すだちは万能です😊

 

 

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すだちの季節
2019.08.14 Wednesday 16:00

 

 

 

今年も、すだちの季節がやってきました。

 

今年は、雨がたくさん降ってくれたので、

 

例年よりも早く大きく成長し、

 

立派に育っています。

 

残念ながら、阿波踊りは中止になって

 

しまいましたが、

 

せっかく徳島に遊びに来られた方々や、

 

帰省された方々、

 

どうぞ、徳島の特産品の

 

すだちをお土産にお持ち帰りくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 すだち果汁の小瓶も、

 

何かと重宝するので、

 

ぜひ、どうぞ♡

 

 

 

 

 

 

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今年もすだち果汁、いい果汁
2018.10.02 Tuesday 14:58

 

 

 

  今年は悪天候や、台風で、いろいろ

 

原料の心配がありましたが、

 

おかげさまで、

 

例年通り、キリッとしたいい酸味の

 

すだち果汁を搾ることができました。

 

業者様、個人のお客様、どうぞお楽しみ

 

になさってくださいませ。

 

この天然すだち果汁を、

 

ふんだんに使用した

 

すだちシロップも、デビューしてもう

 

3年になります。

 

光栄にも、

 

徐々に認知度が上がり、

 

ジュースのもと、あるいはアルコールの

 

割り材として、人気の商品となって

 

きています。

 

まだまだ暑いので、すだちの酸味の効いた

 

ドリンクは、心も身体にとてもやさしく、

 

リフレッシュにもってこいです。

 

全国のたくさんの皆様に召し上がって

 

いただけると光栄です。

 

ご注文、お待ちしています。    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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すだちの季節です
2018.09.08 Saturday 16:47

 

朝はちりめんじゃこご飯、

 

今回はお豆腐と柴漬けも

 

のせました♪

 

 

 

 

 

お昼は、まだまだ暑いので、

 

冷たいすだちぶっかけうどん。

 

のどごしさわやかで、

 

おいし〜い♡

 

 

 

 

夜、お魚を焼いたら、

 

徳島県人の習慣、

 

はい、すだちです♡

 

 

 

 

きのこのソテーにも♡

 

とにかく何にでもすだち♡

 

以上徳島県人あるあるの、

 

ふつううの1日でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ちりめんじゃこご飯
2018.09.02 Sunday 11:22

 

 

露地もののすだちの季節になりました。

 

徳島県人は、ご飯の上にちりめんじゃこを

 

山ほどかけて、お好みで鰹節や、いりごま、

 

大葉やみょうがをトッピングし、

 

すだちをぎゅうっと絞りかけ、

 

最後に少し、お醤油をたらす、

 

ちりめんじゃこご飯が大好きです♡

 

すだちのかおりと、

 

ちりめんじゃこの食感がたまりません。

 

朝に、お昼に、夕方に、

 

1日に何度食べても美味しい♡

 

9月になると、市場に出回るすだちは

 

量も多くなり、値段も手ごろになるので、

 

どうぞ、じゃんじゃんお使いくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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すだち果汁でクリスマスサラダ♪
2017.12.20 Wednesday 21:49

 

お客様からうれしい情報を

 

いただきました。

 

ひじきの煮つけを

 

グリーンのお野菜にあえて、

 

すだち果汁、オリーブオイル、

 

バルメサンチーズを

 

ドレッシングにすれば、

 

あっという間に

 

ミネラルいっぱいの

 

さわやかなサラダの

 

出来上がりとのこときらきら

 

おお、ブラボーハート

 

デパ地下で

 

デビューできそうな

 

サラダに仕上がっちゃいましたニコッ

 

しかもなんかこの色、

 

クリスマスカラーぽいリース

 

どうぞすだちで

 

メリークリスマスですどこも

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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秋の食卓にすだち♪
2017.10.16 Monday 17:24

 急に寒くなりましたね。

 

秋もいっきに深まった感じです。

 

すだちの収穫はもうピークを過ぎましたが、

 

すだちは秋の食卓を彩ってくれます。

 

 

 

本日は研究会だったので、

 

さんまのパン粉焼きと、

 

秋鮭の炊き込みご飯に

 

すだちをそえました。

 

さんまにはすだちをたっぷり

 

絞りかけ、さんまとすだちの

 

コラボレーションを

 

こころゆくまで楽しみました。

 

さんまとすだちの相性はこの上なしです。

 

秋鮭の炊き込みご飯には、

 

ほんの少しだけ、ちょこっとしぼり、

 

すだちの上品なかおりを楽しみました。

 

 




 

海老のサラダは、

 

自家製のすだちたっぷりポン酢に、

 

柚子胡椒を少し入れ、オリーブオイルで

 

割ったドレッシングでいただきました。

 

超〜さわやかで、これも大人気♪

 


デザートはゆこう果汁入りの

 

キャラメルバナナケーキです。

 

ほんのりいい香り♪

 

 

 

 

 

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今年もすだち果汁、いい果汁♪
2017.09.27 Wednesday 16:41

 

ただいま、すだち果汁、

 

たくさん搾っています。

 

おかげさまで今年も

 

すばらしく香りがよく、

 

生産者として、大満足の

 

出来上がりです。

 

全国のお客様に喜んで

 

いただけることと、

 

自信をもって出荷させて

 

いただきます。

 

720mlの中瓶ですが、

 

(主に料亭様仕様)

 

近年はお客様のご要望により、

 

本来ならば、

 

瓶の一番上層部には

 

天然100パーセントの証拠である

 

"あびす"がたくさん浮かんでいるのですが、

 

あえて除くようになりました。

 

昔からのお客様は

 

びっくりなさるかもしれませんが、

 

従来通り天然100パーセントです。

 

ご安心くださいませ。

 

お酒や焼酎で割ったり、

 

お寿司にしたり、

 

ポン酢にしたり、

 

ご愛用くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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