暑い日には
2015.05.26 Tuesday 00:02





 暑くなると、すっきりしとした


お料理が気持ちいいですよね。


これからの季節は、


西地食品の柑橘果汁、


じゃんじゃんお使いくださいませ。



1番上は、


なすびとささみ、パプリカを揚げて、


かき醤油とゆこう果汁をあわせたソースに


漬けこみました。


かき醤油にゆこう果汁が加わることで、


ソースがとてもさわやになり、


真夏のお昼でもばくばく食べられそうです
筋肉


お料理好きのお友達が作ってくれましたきらきら




2番目は、


豚肉と玉ねぎをフライパンで炒め、ゆこう果汁、


醤油、砂糖を混ぜたソースでからめ、


ごはんの上にのせてみました。


豚丼すっきり味バージョンです。


御当地丼大会なるものがあるならば、


参加したいくらいの自信作です
ニコッ




3番目は、


私の大好きな鯛のカルパッチョです。


塩、こしょう、オリーブオイル、醤油、


ゆこう果汁でばっちり味が決まります。


塩ゆこうが少し入るともう最高です。



ゆこう果汁は、


すだち果汁ほど酸っぱくなく、


ゆず果汁ほど香りが強くなく、


ちょうど中間くらいの果汁です。


まだまだ認知度が低いのですが、


とてもまろやかでやさしい果汁なので、


使うほどに好きになっていくように


思います
ハート
















 

| mayumi | ゆこう | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Comment
name:
email:
url:
comments:
Trackback
トラックバック機能は終了しました。
Search
Profile
Category
Archive
Latest Entry
Recent Comment
Links
Admin
Calendar
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
<< May 2020 >>
Mobile
qrcode
無料ブログ作成サービス JUGEM