ちりめんじゃこご飯
2018.09.02 Sunday 11:22

 

 

露地もののすだちの季節になりました。

 

徳島県人は、ご飯の上にちりめんじゃこを

 

山ほどかけて、お好みで鰹節や、いりごま、

 

大葉やみょうがをトッピングし、

 

すだちをぎゅうっと絞りかけ、

 

最後に少し、お醤油をたらす、

 

ちりめんじゃこご飯が大好きです♡

 

すだちのかおりと、

 

ちりめんじゃこの食感がたまりません。

 

朝に、お昼に、夕方に、

 

1日に何度食べても美味しい♡

 

9月になると、市場に出回るすだちは

 

量も多くなり、値段も手ごろになるので、

 

どうぞ、じゃんじゃんお使いくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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