お礼
2020.06.18 Thursday 16:09

  日本中のみなさんが、コロナ禍で

 

毎日、たいへんな思いで、生活を

 

されているのに、弊社の

 

コロナに負けないで頑張ろうキャンペーンを

 

応援くださり、たけのこの水煮、柑橘シロップ等を

 

お求めくださった、たくさんの方々に

 

心よりお礼申し上げます。

 

特に、たけのこの水煮は、

 

地元の高齢の生産者さんが、

 

ご老体にむち打ち、頑張って、たけこ山で

 

1本、1本丁寧に掘り出してきたたけのこでした。

 

そして、たけのこの水煮作りは、私にとっても、

 

弊社の初代社長(父)の、幼い頃からの夢がいっぱい

 

詰まっている大切な作業でした。

 

たけのこは、少しのことで、ぬめりがきたり、

 

においがきつくなることもあり、

 

商品になるまで、まったく気がぬけず、

 

夫と、従業員のみんなで力をあわせ、

 

丹念に作業し、作成しました。

 

ですから、

 

絶対に、廃棄処分にしてはならないと、

 

気持ちも、力も入っています。

 

  そして、お求めくださったたくさんの皆様には

 

弊社が勝手に始めた

 

#阿南市のたけのこお料理チャレンジ

 

に、快くご参加いただき、

 

阿南市のたけのこと、

 

弊社のフェイスブックを

 

盛り上げてくださりました。

 

 

たいへん感謝しています。

 

 

皆様のアイデアはすばらしく、

 

定番の たけのこご飯、

 

チンジャオロース、土佐煮から、

 

アヒージョになったり、ピザになったり、

 

タイカレー、おでんの具にもなりました。

 

浅漬けや、マリネ,カルパッチョが

 

登場したのには

 

びっくりでしたが、

 

「 たけのこの質が良いので、

 

  何の料理にしても美味しい。」

 

「 まるでゆでたてみたい。」

 

と、たくさんの方からお褒めの言葉

 

をいただき、たいへん嬉しいです。

 

 

 

 

    チョコ好きue−mon様の

 

            たけのこと明太子のアヒージョ

    

 

 

          奥田様の たけのこおでん

 

 

       高木様のたけのこづくし

 

 

  

 

      清瀬様のタイカレー

 


 

   emi様のたけのこのわさび漬け

   

 

弊社のたけのこを美味しく

 

お料理してくださり、

 

美味しく召し上がってくださり、

 

 

ありがとうございます。

 

弊社にじゅうぶんな力がないので

 

参加賞も、特別賞もなくて

 

申し訳ございません。

 

エントリーくださったすべての方に

 

感謝申し上げます。

 

生産者さんの笑顔をもらっていただけると幸いです。

 

生産者さん達も、今回、自分達のたけのこの行き先を

 

知ることができ、とても喜んでいます。)

 

 

  小柄ですが、たけのこ掘り名人の元木さん

 

  ものすごい量のたけのこを掘りあげます。

 

  個性的だと思った帽子はなんとお孫さんではなく、

 

  息子さんが小学校でかぶっていた帽子を

 

  譲り受けたそうです。やさしいおじいちゃんです。

 

 

 

  近所のおっちゃん、川野さん。

 

  山奥にお住まいなので、猿との

 

  付き合い方、よくお心得(笑)

 

 

  弊社初代社長の同級生のさんちゃん。

 

     いつもニコニコ。父みたいな存在です。

 

  

 

    レデイにお年を伺うのは失礼なので、

 

  詳しくは知らないのですが、

 

  軽トラ乗りこなしてます。

 

  鶴羽のおばちゃん。

 

 

 

  西地食品の大切な社員の前田さん。

 

    教わる事がいっぱいです。

 

     人生も仕事も大先輩。

 

 

 

 

 

   たけのこキャンペーンは

 

   6月末までやっています

 

 残り数日です。

 

 

 http://nishiji-foods.com

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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